Понедельник , 27 мая 2024

Салат из фунчозы по-корейски

В азиатских ресторанах можно встретить множество рецептов приготовления фунчозы. Ее делают для праздничного и повседневного стола. Предлагаем попробовать, как приготовить салат из фунчозы по-корейски.

Описание приготовления:

Если необычное название вас пугает, то можете смело выдохнуть, ведь фунчоза – это обычная азиатская рисовая вермишель. Ее можно добавлять в суп, салаты или готовить гарниры. Она не разваривается и отлично усваивается организмом. Смотрите, как приготовить салат с фунчозой. Он очень питательный и вкусный. Его можно презентовать как самостоятельное блюдо, без всяких гарниров.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лапша
Блюдо: Салаты
География кухни: Азиатская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Фунчоза — 100 грамм;
  • Огурец — 100 грамм;
  • Болгарский перец — 30 грамм;
  • Зелень — 20 грамм;
  • Корейская заправка для фунчозы — 80 грамм;
  • Морковь — 70 грамм;
  • Чеснок — 1 зубчик.

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат из фунчозы по-корейски»

Салат из фунчозы по-корейски - фото шаг 1

1. Фунчозу замачиваем на 6 минут в горячей воде, после чего перекидываем на сито и промываем под проточной холодной водой.

Салат из фунчозы по-корейски - фото шаг 2

2. Морковь шинкуем мелко на терке для моркови по-корейски или нарезаем тонкой соломкой, огурец и перец моем и нарезаем тонкой соломкой.

Салат из фунчозы по-корейски - фото шаг 3

3. Зелень моем, высушиваем бумажным полотенцем и нарезаем мелко. Чеснок чистим и нарезаем мелко.

Салат из фунчозы по-корейски - фото шаг 4

4. Промытую фунчозу, зелень с чесноком и все овощи перекладываем в миску. Кладем заправку по-корейски и перемешиваем. Настаиваем в холодильнике около двух часов, после чего еще раз перемешиваем и подаем к столу.

Салат который понравится всем! Фунчоза по-корейски с овощами! Быстрый и Простой Рецепт


Смотрите также

Салат с нутом и фасолью

Яркий, красочный и вкуснейший салат, который не нанесет много вреда фигуре и порадует вкусовые рецепторы. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.