Каша-размазня из гречки
Хочу вам предложить простой рецепт, как приготовить кашу-размазню из гречки на молоке. Приготовить ее можно как на плите, так и в мультиварке.
Идеальный вариант завтрака для детей и взрослых.
Описание приготовления:
Сразу хочу вам сказать, что каша-размазня из гречки получится гораздо вкуснее именно в мультиварке. К тому же вам не нужно будет следить за процессом и беспокоится о том, что молоко «убежит». Если вы готовите на плите, то смело можете использовать молоко с водой пополам.
Приятного аппетита!
Назначение: На завтрак / Для детей / На полдникОсновной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Крупы / ГречкаБлюдо: Горячие блюда / Каши
Ингредиенты:
- Гречка — 0.5 стакана;
- Молоко — 3.5-4 стакана;
- Соль — 1 щепотка;
- Сахар — 2-3 ст. ложек;
- Ванилин — 1 щепотка (по желанию);
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Каша-размазня из гречки»
1. С самим процессом все донельзя просто. Крупу первым делом промойте несколько раз под проточной водой.
2. Выложите ее на дно чаши мультиварки. Добавьте немного соли и сахара по вкусу. Я рекомендую при варке добавить немного сахара, а уже готовую кашу можно будет подсластить посильнее.
3. Для аромата всыпьте щепотку ванилина или корицы, например.
4. Влейте молоко. Именно благодаря довольно большому количеству молока каша получится «размазней».
5. Закройте крышку и установите режим «Каша на молоке» или его аналог, который есть в вашей мультиварке. Время зависит от конкретной модели и мощности техники. В среднем процесс занимает от 20 до 40 минут.
6. Вот такой простейший вариант. После приготовления оставьте кашу в чаше еще минут на десять. Перед подачей можете дополнить кашу кусочком сливочного масла.
