Куриная каша
Хотите удивить своих домочадцев куриной кашей – присмотритесь к этому интересному рецепту, в котором используются такие знакомые ингредиенты, но при этом получается необычное, аппетитное блюдо.
Описание приготовления:
Перед вами сытный рецепт вкусной куриной каши. Куриное мясо со специями и овощами готовится в мультиварке с добавлением кукурузной крупы. Времени, а главное усилий, затрачивается совсем немного. Время, указанное в рецепте, можно корректировать в зависимости от марки вашей мультиварки. Куриное мясо прекрасно впитывает запахи овощей, специй. Посмотрите рецепт и узнайте, как приготовить куриную кашу.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Кукурузная крупа
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриное феле — 500 грамм;
- Крупа кукурузная — 2 стакана;
- Лук репчатый — 2 штуки;
- Морковь — 1 штука;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Хмели-сунели — 1 чайная ложка;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Вода — 4 стакана.
Количество порций: 4
Как приготовить «Куриная каша»
1. Перед тем, как приготовить куриную кашу, помойте, почистите лук. Нарежьте мелко. Переложите в чашу мультиварки.
2. Помойте и очистите морковь. Сделайте нарезку мелкими кубиками. Переложите к луку.
3. Влейте пару ложек растительного масла.
4. Помойте курицу. Нарежьте крупными кусками. Отправьте к луку и морковке.
5. По вкусу посолите. Присыпьте пряностями «Хмели-сунели». Установите таймер на 10 минут в режиме «Жарка».
6. Промойте кукурузную крупу. Залейте ее холодной водой. Оставьте на десять минут.
7. Слейте воду. Крупу выложите в чашу мультиварки.
8. Залейте горячей водой. Выставьте указатель на «Варку» при таймере 25 минут. Когда куриная каша будет готова, дайте ей постоять минут пять. Затем раскладывайте по тарелкам. Кушайте на здоровье!
