Салат из креветок и авокадо
Делюсь с вами простым и очень классным вариантом, как приготовить салат из креветок и авокадо. Аппетитно, вкусно, оригинально и достаточно быстро. Разве можно мечтать о более удачном сочетании?.
Описание приготовления:
Это блюдо смело может претендовать на место в меню хорошего ресторана, но при этом его без труда сможет воспроизвести даже новичок на кухне. Пикантная заправка с соком лайма чудесно подчеркивает вкус авокадо и морепродуктов. Салатик чудесно подойдет для легкого ужина или праздничного стола. Рекомендую на заметку!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Красная луковица — 1/2 штуки;
- Лайм — 2 штуки;
- Оливковое масло — 1 чайная ложка;
- Соль — по вкусу;
- Креветки — 450 грамм (вареные);
- Авокадо — 1 штука;
- Помидор — 1 штука;
- Острый перец — по вкусу (по желанию);
- Петрушка — 1 чайная ложка.
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Салат из креветок и авокадо»
1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется. Креветки отварите до готовности в подсоленной воде, остудите и очистите.
2. В глубокой мисочке соедините сок лаймов, измельченный лук, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте и оставьте на время.
3. Крупные креветки нарежьте. Измельчите помидор и мякоть авокадо. Для любителей остренького могу предложить добавить по вкусу перец.
4. Соедините все ингредиенты с заправкой, аккуратно перемешайте — и все, салатик можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
