Понедельник , 27 марта 2023

Куриные рубленные котлеты с майонезом

 

Невероятно нежные котлетки, сделанные по этому рецепту, станут отличным вариантом для вкусного ужина или обеда и даже не верится, что для их приготовления нужно так мало времени и ингредиентов.

Описание приготовления:

Котлеты — это самое популярное блюдо, которое чаще всего появляется на нашем столе, в основном из-за того, что их легко готовить и вкусно есть. Но котлеты котлетам рознь, и сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом приготовления куриных рубленых котлет с майонезом, очень нежных, ароматных и аппетитных. На мой взгляд, это неплохой способ разнообразить свое меню, ведь обычные котлеты быстро надоедают, тогда на помощь приходят вот такие интересные варианты. Кстати, сделать куриные рубленые котлеты с майонезом не сложнее чем обычные, так что теперь вы знаете, что можно приготовить своей семье к следующему ужину быстро и легко.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 грамм;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Майонез — 100 грамм;
  • Крахмал — 1 ст. ложка;
  • Укроп свежий измельченный — 2 ст. ложки;
  • Масло растительное —по вкусу (для жарки);
  • Перец черный молотый —по вкусу;
  • Соль —по вкусу.

Количество порций: 9

Как приготовить «Куриные рубленные котлеты с майонезом»

Куриные рубленные котлеты с майонезом - фото шаг 1

Куриное филе промываем и высушиваем на бумажном полотенце, затем нарезаем как можно мельче.

Куриные рубленные котлеты с майонезом - фото шаг 2

Репчатый лук чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Куриные рубленные котлеты с майонезом - фото шаг 3

Промываем свежую зелень и измельчаем ее.

Куриные рубленные котлеты с майонезом - фото шаг 4

В глубокую миску выкладываем нарезанное филе, лук, укроп, разбиваем два яйца, добавляем майонез и крахмал.

Куриные рубленные котлеты с майонезом - фото шаг 5

Солим и перчим фарш, тщательно его перемешиваем.

Куриные рубленные котлеты с майонезом - фото шаг 6

Смачиваем руки водой и формируем из фарша аккуратные котлетки.

Куриные рубленные котлеты с майонезом - фото шаг 7

На сковороду наливаем немного растительного масла и нагреваем его. Обжариваем котлетки с обеих сторон до золотистой корочки.

Куриные рубленные котлеты с майонезом - фото шаг 8

Эти котлетки получаются очень нежными и вкусными, а гарнир к ним подойдет абсолютно любой. Приятного аппетита!

Студенческие котлеты ЭКОНОМ. ВКУСНЫЕ и НЕЖНЫЕ Рубленые Куриные Котлеты


Смотрите также

Тефтели из свиного фарша

  Оригинально и вкусно. Тефтели из свиного фарша можно подать как в будни, так и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.