Мясные гнезда в беконе

 

Мы все любим удивлять гостей новыми и интересными блюдами. И здесь вам пригодится этот рецепт! Его и на праздничный стол подать не стыдно и очень сытно можно накормить семью в будни.

Описание приготовления:

Такие мясные гнезда можно готовить с разными начинками, но особый вкус и аромат придает именно наличие копченого бекона. Его можно не только использовать снаружи, а также мелко нарезать и добавить в начинку, например. К такому блюду отлично подойдет овощной салат!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Фарш — 800 грамм;
• Яйцо — 1 штук;
• Шампиньоны — 200 грамм;
• Помидоры — 2-3 штук;
• Сыр твердый — 100 грамм;
• Соль — по вкусу;
• Специи — по вкусу;
• Бекон копченый — 200 грамм.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Мясные гнезда в беконе»

Фарш соедините с яйцом, добавьте немного соли и специй.

Из фарша сформируйте шарики, немного их прижмите и сделайте в центре небольшие углубления.

Выложите в центр немного нарезанных шампиньонов.

Сверху разложите дольки помидоров, посыпьте специями.

Посыпьте гнезда тертым сыром и оберните по бокам беконом. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов минут на 30.

Подавайте в горячем виде.

Приятного аппетита!

Мясные «ГНЁЗДА» с грибами, ГОРЯЧЕЕ на НОВЫЙ ГОД и любой праздник!