Пятница , 7 октября 2022

Азу из индейки диетическое

Азу из индейки предпочитают те, кто следит за фигурой. В классическом рецепте этого блюда используется баранина, которая может быть слишком жирной и тяжелой.

Филе индейки — отличная альтернатива!

Описание приготовления:

В этом блюде не так много калорий, поэтому оно подойдет для тех, кто следит за питанием. Филе индейки совсем не жирное, поэтому такое азу будет отличным выбором на ужин. Благодаря специям и травам оно получается очень ароматным. Чтобы узнать, как приготовить азу из индейки диетическое, прочтите этот рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки
Блюдо: Горячие блюда / Азу

Ингредиенты:

  • Индейка филе — 500 грамм;
  • Огурцы соленые — 120 грамм;
  • Помидоры — 150 грамм;
  • Картофель — 400 грамм;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Специи — по вкусу;
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки;
  • Лук репчатый — 1 штука.

Количество порций: 4

Как приготовить «Азу из индейки диетическое»

Азу из индейки диетическое - фото шаг 1

Филе индейки вымойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и зачистите от пленок. Затем нарежьте филе на небольшие кусочки.

Азу из индейки диетическое - фото шаг 2

В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Очистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами. Также небольшими кусочками нарежьте соленые огурцы. Затем обжарьте овощи на сковороде вместе с филе индейки.

Азу из индейки диетическое - фото шаг 3

Вымойте томаты и обсушите их. Затем нарежьте помидоры небольшими кубиками и отправьте их обжариваться к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите содержимое сковороды, добавьте воду и тушите до готовности мяса.

Азу из индейки диетическое - фото шаг 4

Очистите зубчики чеснока и вымойте зелень. Мелко порубите ингредиенты при помощи острого ножа. Затем добавьте их в сковороду и тушите еще десять минут.

Азу из индейки диетическое - фото шаг 5

Тем временем очистите и вымойте картофель. Нарежьте его соломкой и обжарьте до готовности на отдельной сковороде, затем добавьте в азу. Тщательно все перемешайте и подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!

Азу из индейки


Смотрите также

Котлеты из духовки «Нежнейшие»

  Котлеты по этому рецепту полностью оправдывают свое название. Нежные, сочные и очень вкусные, — …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.