Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Разнообразить ваш праздничный стол предлагаю вполне простым блюдом, но со своей изюминкой. Итак, рекомендую обратить внимание на этот вариант, как приготовить салат «Новогодняя горка».
Описание приготовления:
1. Вымойте филе и отварите до готовности. При желании можно также использовать в рецепт приготовления салата «Новогодняя горка» запеченную в духовке курочку. Остудите и измельчите.
2. Поставьте вариться вкрутую яйца. После остудите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками или натрите на терке.
3. Луковицу очистите и измельчите. Ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь, или замаринуйте с солью, сахаром и уксусом.
4. Сыр натрите терке.
5. Орешки (можно использовать любые, которые вам по вкусу) немного измельчите ножом или руками.
6. Когда все ингредиенты готовы, можно начать собирать салат «Новогодняя горка» в домашних условиях. На дно выложите слой лука.
7. Сверху распределите ровным слоем курицу. Смажьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Следом будут яйца и снова тонкий слой майонеза.
9. Завершает все тертый сыр. Слои можно повторить до окончания ингредиентов. Теперь салат можно отправить в холодильник минимум на 1 час.
10. Перед подачей очистите гранат и отделите зерна. Присыпьте ими верх, а измельченными орешками — бока.
Вот такой аппетитный и очень интересный рецепт, как сделать салат «Новогодняя горка».
Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Филе куриное — 400 грамм;
- Луковица — 1 штука;
- Яйцо — 3-4 штук;
- Орехи — 100 грамм;
- Сыр — 100 грамм;
- Гранат — 1 штука;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 4-6
