Понедельник , 1 марта 2021

Котлеты из рубленого куриного филе с сыром

 

Выбирая блюдо на обед или ужин в качестве горячего, рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт котлет из рубленого куриного филе и тертого сыра. Вкусно, сытно и очень просто!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить эти котлеты из рубленого куриного филе в домашних условиях, нужен минимум ингредиентов, времени и сил. При желании вы можете дополнить рецепт луком или зеленью, например. Сыр придает не только вязкость и нужную консистенцию фаршу, но и пикантность. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 350 грамм;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Специи — 1 щепотка;
  • Растительное масло — по вкусу (для жарки).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Котлеты из рубленого куриного филе с сыром»

Котлеты из рубленого куриного филе с сыром - фото шаг 1

1. Куриное филе нужно вымыть и обсушить немного бумажной салфеткой, чтобы убрать остатки влаги.

Котлеты из рубленого куриного филе с сыром - фото шаг 2

2. Острым ножом нарежьте филе небольшими кубиками. Чем мельче вы порежете, тем нежнее получатся котлеты из рубленного куриного филе в домашних условиях.

Котлеты из рубленого куриного филе с сыром - фото шаг 3

3. Небольшой кусочек сыра натрите на средней терке. Он придаст вязкость и вкус котлеткам. Если вы не используете сыр, то добавьте в фарш немного молока или кефира, например.

Котлеты из рубленого куриного филе с сыром - фото шаг 4

4. В глубокой мисочке соедините филе и сыр, вбейте яйцо. Посолите и поперчите немного. Можете также использовать в рецепте приготовления котлет из рубленого куриного филе любые специи, которые вам по душе, и свежую зелень.

Котлеты из рубленого куриного филе с сыром - фото шаг 5

5. Перемешайте как следует фарш. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте его.

Котлеты из рубленого куриного филе с сыром - фото шаг 6

6. Ложкой выкладывайте фарш на сковороду, жарьте котлетки на среднем огне до румяной корочки.

Котлеты из рубленого куриного филе с сыром - фото шаг 7

7. Невероятно простой вариант, как приготовить котлеты из рубленого куриного филе, не так ли? Менее, чем через полчаса, у вас на столе появится аппетитное и очень вкусное блюдо.
Приятного аппетита!

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром


Смотрите также

Тефтели в белом соусе

  Чтобы побаловать себя вкусным и сытным мясным блюдом вовсе не нужно готовить что-то сложное. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.