Крабовые котлеты
Предлагаю приготовить сегодня на обед крабовые котлеты – блюдо очень вкусное, нежное и простое в приготовлении. Простой рецепт крабовых котлет — вашему вниманию.
Описание приготовления:
У каждой хозяйки на вооружении должны быть рецепты блюд быстрого приготовления на случай прихода нежданных гостей. Делюсь с вами рецептом одного из таких блюд! Этот рецепт приготовления крабовых котлет непременно выручит вас в ситуации, когда обед нужно приготовить быстро и, вместе с тем, вкусно. По своему опыту могу сказать, что крабовые котлеты больше всего нравятся детям. Впрочем, и взрослые их уплетают за обе щеки, пытаясь угадать, из чего же эти котлеты сделаны
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крабовые палочки
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 600 грамм;
- Картофель — 1 штука;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Горбушка белого хлеба — 1 штука;
- Яйца — 2 штуки;
- Мука — 2 ст. ложки;
- Майонез — 1 ст. ложка;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 5-6
Как приготовить «Крабовые котлеты»
1. Натираем на крупной терке крабовые палочки. Можно также измельчить с помощью мясорубки.
2. Затем измельчаем чеснок и лук.
3. Картофель и хлеб пропускаем через мясорубку. К ним в миску вбиваем 2 яйца. Тщательно перемешиваем.
4. В получившуюся массу добавляем муку, измельченные крабовые палочки, лук, чеснок и майонез. Солим и перчим по вкусу. Можете добавить и другие приправы на собственное усмотрение. Все это снова хорошенько перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Из полученной массы формируем котлетки.
5. Обжариваем котлеты на раскаленном растительном масле с обеих сторон.
6. Вот и все, крабовые котлеты готовы к подаче на стол! Всем желаю приятного аппетита!
