Понедельник , 22 апреля 2024

Фарш для котлет из свинины

 

Учу всех начинающих хозяюшек, как приготовить фарш для котлет из свинины! Получаются котлеты нежные, сочные и вкусные. Словом, настоящее домашнее блюдо, рекомендую вам приготовить его прямо сейчас!

Описание приготовления:

Уверена, вам такой классический рецепт фарша для котлет из свинины понравится. Ведь тут все натуральное, и лучшее, что только можно придумать в «котлетном мастерстве». Тут и хлеб берем белый, и молоком заливаем, а не водой, и свинину превращаем в фарш самостоятельно. Словом, не сомневайтесь, — это все же очень доступный и простой рецепт фарша для котлет из свинины, так что сомнения в сторону, — готовим!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина — 600 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Молоко — 1/2 стакана;
  • Хлеб белый — 2 ломтика;
  • Зелень — 1 по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Фарш для котлет из свинины»

Фарш для котлет из свинины - фото шаг 1

1. Итак, первым делом мясо пропустим через мясорубку, чтобы получился фарш. Добавим специи, соль и перец.

Фарш для котлет из свинины - фото шаг 2

2. Молоко прогреваем, и зальем хлеб (без корочек) отмокать. Тем временем измельчим лук и зелень. А потом добавим эти все ингредиенты к фаршу и хорошо перемешаем.

Фарш для котлет из свинины - фото шаг 3

3. Теперь добавим яйцо и специи, если нужно. Перемешаем еще раз тщательно. Лучше всего мешать руками, и отбивать пару раз, как тесто.

Фарш для котлет из свинины - фото шаг 4

4. Формируем котлеты, обваливаем каждую в муке или сухарях, и обжарим на сковороде, или же тушим в духовке.

Фарш для котлет из свинины - фото шаг 5

5. Приятного аппетита!

Котлеты из свинины, как приготовить. Вкусно готовим.


Смотрите также

Шашлык из креветок в пряном соусе

Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.