Вторник , 20 октября 2020

Суп с сельдереем для похудения

Большой стебель сельдерея вмещает всего 10 калорий, что делает его идеальным кандидатом для добавления в суп, когда вы хотите убрать несколько сантиметров на талии.А на вкус супчик просто отличный.

Описание приготовления:

Стоит обратить внимание: не каждый суп из сельдерея является поистине диетическим. Довольно сложно составить такой гармоничный ансамбль, который сочетал бы в себе одновременно и низкое содержание калорий и высокую питательную ценность. Хочу поделиться секретом, как приготовить суп с сельдереем для похудения, который наверняка и придется по вкусу вам и вашей фигуре.

Куриный бульон можно заменить овощным для вегетарианского варианта.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Сельдерей / Молочные продукты / Молоко / Стебель сельдерея
Блюдо: Супы / Супы-пюре
Диета: Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Сельдерей — 2 штуки (стебли);
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Имбирь — 2 ст. ложки (нарезанный мелко);
  • Куриный бульон — 4 стакана (или овощной);
  • Соль — по вкусу;
  • Молоко — 0,5 стакана;
  • Перец черный — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Суп с сельдереем для похудения»

1. На сковороде поджарьте лук, чеснок и имбирь (все мелко порезанное).

2. Добавьте измельченный сельдерей и потушите под крышкой еще 2 минуты.

3. В большой кастрюле смешайте поджаренные компоненты и бульон.

4. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут. За это время сельдерей должен размягчиться.

5. Добавьте Перец, соль. Хорошо перемешайте.

6. Добавьте молоко, вскипятите и снимите с огня.

7. При помощи блендера доведите суп до пюреобразного состояния.

8. Снова поставьте на огонь и просто разогрейте, чтобы все составляющие супа обменялись запахами и лучше сочетались.

9. Подавать к столу можно и холодным, и горячим. Приятного аппетита!

Суп ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ из сельдерея / Ellina OZ — жизнь в Турции

Смотрите также

Остро-сладкий морковный биск

Этот морковный суп-пюре с добавлением банана обогатит меню людей, соблюдающих пост или вегетарианскую диету. Биск …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.