Мясо по-французски из филе курицы

 

Поделюсь с вами интересным и простыми рецептом мяса по-французски из филе курицы в домашних условиях. Вам понравится вкус и аромат готового блюда, а еще то, что готовится оно и правда быстро и легко!

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить мясо по-французски из филе курицы, довольно простой. Я уверена, что вам понравится его готовить и, конечно же, кушать! Лук и помидоры добавляют сочности картошке, а сырная корочка с яичной заливкой неизменно получается аппетитной и румяной. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 грамм;
  • Картошка — 4-5 штук;
  • Лук — 3 штуки;
  • Помидор — 3-4 штук;
  • Шампиньоны — 200 грамм;
  • Сыр твердый — 200 грамм;
  • Сметана — 100 грамм;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Мясо по-французски из филе курицы»

Мясо по-французски из филе курицы - фото шаг 1

1. Куриное филе моем, обсушиваем, натираем специями и немного отбиваем. Выкладываем на дно формы для запекания или прямо на противень, смазанный маслом.

Мясо по-французски из филе курицы - фото шаг 2

2. Выкладываем дальше слой картошки (тонкими ломтиками) и грибов. Посыпаем специями по вкусу.

Мясо по-французски из филе курицы - фото шаг 3

3. Затем — слой помидорок и лука (тонкими колечками). Посыпаем все это тертым сыром.

Мясо по-французски из филе курицы - фото шаг 4

4. Сделаем заливку: взбиваем яйца до однородности. Добавим к ним немного соли и сметану. Заливаем поверх сыра, отправляем блюдо в духовку.

Мясо по-французски из филе курицы - фото шаг 5

5. Готовим, пока картошка и курица не будут готовы, примерно 30-40 минут при 180 градусах в духовке. Приятного аппетита!

Мясо по Французски с Курицей/Вкусный рецепт/К Любому Празднику

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»