Морковно-яблочные котлеты

 

Вкусные диетические котлеты обязательно понравятся вашим детям. Легкое, полезное и вкусное блюдо подавайте на полдник или ужин. Приготовить их несложно, очень вкусно со сметаной, вареньем или медом.

Описание приготовления:

Попробуйте вкусные и необычные котлеты не из мяса, а из очень полезной моркови и яблок. Такие котлеты приготовить совсем несложно, их с удовольствием едят даже дети. Да и взрослые не отказываются от такого блюда. А рецепт приготовления котлет очень простой. Готовим!

Назначение: На обед / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Яблоки / Крупы
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Морковь — 2 штуки;
• Яблоки — 2 штуки;
• Яйцо — 1 штука;
• Сахар — 1-1,5 чайных ложки;
• Соль — 1 щепотка;
• Манка — 2 чайных ложки;
• Сухари панировочные — 150 грамм;
• Растительное масло — 100 грамм;
• Вода — 80-100 миллилитров.

Количество порций: 2

Как приготовить «Морковно-яблочные котлеты»

Очистите морковь и яблоко от кожуры. Натрите их на крупной терке.

Выкладываем в небольшую кастрюлю, добавляем соль, сахар и воду. Тушим до мягкости. Затем добавим манку и протушим еще минуты 3-4.

Получившуюся массу охлаждаем, добавляем к ней яйцо. Перемешиваем.

А затем формируем котлеты, обваливаем их в сухарях и обжариваем на разогретой с каплей растительного масла сковороде. Можно запечь котелты в духовке на протяжении 15 минут при 180 градусах.

Морковно-яблочные котлеты