Пятница , 27 мая 2022

Шашлык из свинины на сметане

Любители шашлыков! Предлагаю приготовить шашлык из свинины на сметане. Мясо получается сочное, нежное и очень вкусное!

Описание приготовления:

Перед приготовлением шашлыка выдерживайте мясо в маринаде не менее 2 часов, а если есть возможность, то оставьте мясо мариноваться на всю ночь.

Чем дольше мясо будет находиться в маринаде, тем нежнее получится шашлык. Любители острого могут добавить в маринад горчицу, хрен или перец. По желанию можно добавить чеснок и любимые ароматные травы. Дерзайте и радуйте друзей и родных вкуснейшим мясом!

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сметана / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Свинина — 600 грамм (мякоть);
  • Лук — 2-3 штук;
  • Сметана — 200 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Шашлык из свинины на сметане»

Шашлык из свинины на сметане - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шашлык из свинины на сметане - фото шаг 2

Мясо нарежьте достаточно крупными кусочками.

Шашлык из свинины на сметане - фото шаг 3

Добавьте к мясу нарезанный кольцами лук и хорошо все помните руками, чтобы лук пустил свой сок.

Шашлык из свинины на сметане - фото шаг 4

Затем добавьте сметану, соль, перец и любимые специи. Хорошо перемешайте и оставьте мясо мариноваться минимум на 2 часа. Можно на всю ночь.

Шашлык из свинины на сметане - фото шаг 5

Кусочки маринованного мяса нанизайте на шампура, разместите на мангале и жарьте периодически переворачивая до готовности мяса.

Шашлык из свинины на сметане - фото шаг 6

Как только мясо покроется румяной корочкой — шашлык из свинины на сметане готов.

Шашлык из свинины на сметане - фото шаг 7

Снимайте шампуры с огня и подавайте к столу. Приятного аппетита!

������БЫСТРЫЙ МАРИНАД ШАШЛЫК������ в сметане РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКА������


Смотрите также

Куриные тефтели с кабачками в белом соусе

  Куриные тефтели с кабачками – нежное, вкусное, диетическое блюдо в замечательном соусе с кремовой …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.