Салат с грибами и оливками
У салата с грибами и оливками есть много плюсов – это и пикантный вкус, и красивый внешний вид, он довольно прост в приготовлении. Такой салат легок и не повредит вашей фигуре.
Описание приготовления:
Очень вкусный салат на скорую руку. Обжарьте на сковороде грибы с луком. Порежьте отварной картофель, перец и оливки. Сыр потрите на терке. Все смешайте, заправьте майонезом. Если есть время, желательно дать салату около часа пропитаться в холодильнике. Затем выложите на блюдо. Украсьте зеленью и подайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Грибы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 грамм;
- Сыр — 150 грамм;
- Оливки — 100 грамм;
- Болгарский перец — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Картофель — 6 штук;
- Зелень — по вкусу;
- Майонез — по вкусу;
- Соль, специи — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат с грибами и оливками»
Отварите и порежьте картофель. Порежьте и обжарьте до полуготовности грибы, затем добавьте лук и жарьте до готовности. Порежьте перец и оливки, потрите сыр.
Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.
Дайте салату около часа пропитаться в холодильнике, затем красиво выложите на порционную тарелку.
И украсьте измельченной зеленью.
