Пельмени, вареники, манты

Банановые вареники

Этими вкусными варениками можно наслаждаться круглый год, ведь бананы в продаже есть всегда. Такой вариант десерта разнообразит как утреннее чаепитие, так и вечерние посиделки.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить вареники с бананом из постного пельменного теста. Такое блюдо несомненно придется по вкусу не только всем любителям бананов, но и тем, кто соблюдает пост или придерживается особого питания. Подавать нежные вареники рекомендую с медом, сметаной, йогуртом или любым сладким сиропом.

Назначение: На завтрак / Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Тесто / Мука / Бездрожжевое тесто / Постное тесто
Блюдо: Горячие блюда / Вареники / Блюда с начинкой / Сладкое
Диета: Беременным и кормящим / Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вода — 120 миллилитров;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Мука — 250 грамм;
  • Бананы — 3-4 штук.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Банановые вареники»

Банановые вареники - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Банановые вареники - фото шаг 2

В глубокой миске соедините воду, соль и растительное масло.

Банановые вареники - фото шаг 3

Частями введите муку.

Банановые вареники - фото шаг 4

Замесите упругое и эластичное тесто. Соберите его в шар, накройте полотенцем и дайте отдохнуть 20-30 минут.

Банановые вареники - фото шаг 5

Бананы нарежьте кружочками. От теста отрежьте кусок и тонко раскатайте его на присыпанной мукой поверхности. Вырежьте стаканом круги подходящего под банан размера (примерно на 1 см шире со всех сторон). В центр кружка положите банан, накройте его еще одним кружком теста и защипните края при помощи вилки.

Банановые вареники - фото шаг 6

Отварите готовые вареники с бананом в кипящей воде в течение 3-4 минут.

Банановые вареники - фото шаг 7

Подавайте вареники с растительным или сливочным маслом. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Вареники можно не только отварить в воде, но и приготовить на пару.

Ленивые вареники с бананом. Что приготовить на завтрак

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»