Гречневая каша
Как приготовить гречневую кашу, знают все. Предлагаю немного разнообразить данный рутинный процесс, добавив несколько овощей.Таким образом блюдо получается не только вкуснее, но и выглядит краше!
Описание приготовления:
Такая гречка получается вполне себе диетической, что актуально для людей, следящих за своей фигурой и здоровым питанием. Можно готовить как в мультиварке, так и в обычной кастрюле. Во втором варианте, правда, придется готовить зажарку отдельно, на сковороде. И не забудьте в конце добавить в кашу сливочное масло. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь / Помидор / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Вегетарианское питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Крупа гречневая — 1 стакан;
- Вода — 2 стакана;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Морковь — 50 грамм;
- Помидор — 1 штука;
- Кабачки — 50 грамм;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Масло оливковое — 3 ст. ложки;
- Масло сливочное — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Гречневая каша»
Овощи промываем и очищаем. Трем на терке кабачок и морковь. Чеснок очищаем.
Гречневую круп промойте.
Томат промываем и нарезаем кружочками.
Вливаем в чашу мультиварки масло. Выкладываем овощи.
И засыпаем крупу. Устанавливаем режим «Каша» или «Гречка» (зависит от модели мультиварки). Варим 15-20 минут.
Приятного аппетита!
