Понедельник , 23 мая 2022

ПП-пельмени с виноградом

Да, да, да! Это не опечатка! Пельмени, а внутри виноград. Очень вкусно, поверьте! Готовить тесто будем из полезной цельнозерновой муки, поэтому блюдо у нас полезное!

Описание приготовления:

Пельмени и вареники можно готовить с любой начинкой — мясной, овощной, ягодной. А вы пробовали когда-нибудь пельмени с виноградом? Я расскажу и покажу как приготовить вкусные и необычные ПП-пельмени с виноградом. Уверена, вкус вам понравится!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени

Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная цельнозерновая — 1 стакан;
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Виноград — 20-22 штук (желательно без косточек).

Количество порций: 3

Как приготовить «ПП-пельмени с виноградом»

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 1

Вот из этих продуктов мы приготовим тесто.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 2

В муку вливаем оливковое масло и добавим щепотку соли, перемешаем и вливаем воду. Ее может понадобиться чуть больше или чуть меньше, ведь мука у всех разная. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Замотаем его в пленку, пусть постоит минут 20.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 3

У меня виноград с косточками. Пришлось разрезать и выковыривать косточки

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 4

Тесто делим на две части и каждую часть раскатаем в колбаску. Нарежем на небольшие кусочки.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 5

И раскатываем каждый кусочек в тонкий кружочек.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 6

Выкладываем виноград и лепим пельмени.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 7

У меня получилось слепить 21 пельмешку.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 8

Варим пельмени в слегка подсоленной воде минут 5-7 после закипания. Время варки зависит от толщины теста.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 9

Вот такие необычные пельмени получаются.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 10

Подаем такие пельмени с фруктовым йогуртом. Начинка получается изумительной!

ПП Пельмени. Соус Фитнесс . Диетический рецепт.


Смотрите также

Вареники с вишнями (заварное тесто)

  Одно из излюбленных блюд украинской кухни – вареники. Их готовят со сладкими и солеными …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.