Грибная солянка в мультиварке «Редмонд»
Перед вами аппетитный и довольно простой вариант, как приготовить грибную солянку в мультиварке «Редмонд». Это отличный рецепт для полноценного обеда всей семьи.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Супы / Солянка
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Грибы свежие — 100 грамм;
- Грибы маринованные — 100 грамм;
- Грибы сушеные — 50 грамм;
- Грибы соленые — 50 грамм;
- Луковица — 2 штуки;
- Маринованные огурцы — 1-2 штук;
- Маслины — по вкусу;
- Лимон — 1 штука;
- Сливочное масло — 1 ст. ложка;
- Томатная паста — 1 чайная ложка;
- Соль — 1 щепотка;
- Специи — 1 щепотка;
- Зелень — 1 щепотка.
Количество порций: 6-8
Описание приготовления:
1. На дно чаши мультиварки выложите сливочное масло, включите режим «Жарка».
2. Очистите луковицу, нарежьте её мелко. Отправьте в чашу и обжарьте пару минут.
3. Свежие грибы вымойте, обсушите и нарежьте тоненько. Отправьте к луку и обжарьте минут 7-10.
4. За это время можно подготовить (нарезать, промыть, распарить) остальные грибочки.
5. Отправьте все в чашу мультиварки и обжарьте еще пару минут.
6. Осталось еще нарезать мелко огурчики.
7. Добавьте томатную пасту (можно также использовать в рецепт приготовления грибной солянки в мультиварке «Редмонд» свежие помидоры без кожицы).
8. Влейте воду, добавьте по вкусу соль и любимые специи.
9. Включите программу «Суп» на 20 минут, а после окончания еще подержите на подогреве 10 минут.
10. Перед подачей грибная солянка в мультиварке «Редмонд» в домашних условиях может быть дополнена ломтиком лимона, оливками или маслинами, а также измельченной свежей зеленью.
Очень ароматное и невероятно вкусное блюдо, от которого невозможно оторваться. И рецепт, как приготовить грибную солянку в мультиварке «Реймонд», прост.
Приятного аппетита!
