Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
На первый взгляд пельмени — это довольно примитивная еда, которую обычно готовят, когда времени уж совсем нет. Но с этим рецептом мы приготовим из них отличное, вкусное и сытное блюдо.
Описание приготовления:
Думаю, я буду права, если предположу, что любая, даже самая хорошая хозяйка, время от времени готовит для своих домочадцев пельмени, которые продаются в магазине. Конечно, это очень удобное блюдо, ведь на его приготовление уходят считанные минуты, а накормить им можно всю семью. Но если использовать немного фантазии, то из пельменей можно сделать очень даже интересное блюдо, и сейчас я расскажу вам, как приготовить пельмени с сыром. В этом рецепте нет ничего сложного, и добавление нескольких продуктов превратит знакомый всем вкус в нечто абсолютно новое. Уверена, что ваши родные по достоинству оценят ужин, который вы приготовите с этим простым рецептом пельменей с сыром.
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени
Ингредиенты:
- Пельмени сырые — 200 грамм;
- Соус томатный — 1 ст. ложка;
- Сметана — 100 грамм;
- Сыр — 100 грамм;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Специи — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Пельмени с сыром»
Для начала мы обжариваем пельмени на сковороде до румяной корочки. Форму смазываем растительным маслом и выкладываем а нее обжаренные пельмени.
В отдельной посуде смешиваем сметану и томатный соус, добавляем измельченный чеснок, специи и соль, при желании можно положить свежую зелень. Хорошенько все перемешиваем и поливаем этой смесью пельмени.
Теперь трем на крупной терке сыр и посыпаем им блюдо. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 15-20 минут. Готовое блюдо подаем с овощами и свежей зеленью. Приятного аппетита!
