Воскресенье , 14 июля 2024

Пельмени с сыром и зеленью

Необычные и вкусные пельмени с сыром и зеленью понравятся как взрослым, так и детям. Непременно приготовьте к обеду такое блюдо.

Родные точно попросят добавку!

Описание приготовления:

Пельмени с сыром и зеленью — достойное блюдо для семейного обеда. Тающий во рту горячий сыр — идеальная начинка для любых изделий, в том числе для пельменей.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука / Зелень
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени / Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 350 грамм;
  • Вода — 150 грамм;
  • Соль — 1/3 чайных ложки;
  • Сыр — 100 грамм (твердый);
  • Укроп — 5-7 грамм.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Пельмени с сыром и зеленью»

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 2

Муку просейте в глубокую миску.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 3

Всыпьте соль и перемешайте.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 4

Влейте воду.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 5

Замесите крутое упругое тесто, оставьте отдыхать на 20 минут.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 6

Для начинки натрите сыр на средней терке и перемешайте с мелко рубленым укропом.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 7

Тесто разделите на небольшие шарики и каждый тонко раскатайте.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 8

Выложите начинку из сыра.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 9

Защипните края в виде полумесяца.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 10

Защипните края, чтобы получились пельмени.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 11

В кипящую и подсоленную воду выложите пельмени, варите 2-3 минуты помешивая.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 12

В горячем виде подавайте пельмени с сыром и зеленью к столу.

Пельмени с сыром и зеленью - фото шаг 13

Приятного аппетита!

Пельмени запечённые в сметане с сыром. Сам офигел))))


Смотрите также

Вареники с вареньем

Когда я вспоминаю свое детство и те лакомства, которые готовила мне моя бабушка, то первое, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.