Салат с печенью и фасолью
Салат с печенью и фасолью — очень простой, бюджетный, но вкусный салат, который готовится быстро, легко и хорошо насыщает. Потому это салат можно называть «практичным». Готовим?
Описание приготовления:
Очень простой салат с печенью и фасолью из-за своего внешнего вида напоминает наши любимые новогодние салаты и может даже посоревноваться с ними. По вкусу он не хуже других салатов, которые готовятся с майонезом. Мой Вам совет — выбирайте самый вкусный и качественный майонез, именно он окрашивает все компоненты. А в остальном — все просто и гениально.
Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Субпродукты / Печень
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Печень — 700 грамм (заранее отваренная);
- Фасоль — 300 грамм;
- Лук — 2 штуки;
- Морковь — 2 штуки (варенная);
- Майонез — 4-6 ст. ложек;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Салат с печенью и фасолью»
Лук очищаем, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле.
Отваренную заранее печень нарезаем соломкой и смешиваем ее с обжаренным луком.
Добавляем белую фасоль из банки (без жидкости).
В салат натираем на крупной терке отваренную морковь. Все солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
Добавляем майонез. Перемешиваем и наш салат готов!
Приятного аппетита!