Ленивые творожно-рисовые вареники с сыром

 

Вы любите вареники, но вам нельзя сладкое и обычную муку? Тогда этот рецепт точно для вас. Заходите!

Описание приготовления:

Прекрасный вариант для тех, кто любит вареники, но не любит возиться с их лепкой или предпочитает несладкие.

Получаются они очень нежными, но при этом не разваливаются и прекрасно держат форму. Если после перемешивания масса получается липкой, добавьте еще творог или сыр. Если увеличите количество муки, они будут отдавать рисовой кашей. Чтобы было легче резать, посыпьте доску крахмалом и раскатывайте колбаску на нем. Если твердый сыр заменить на моцареллу и подсластить тесто, у вас получится сладкий вариант. Приятного аппетита!

Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Горячие блюда / Вареники
География кухни: Украинская / Европейская

Ингредиенты:

• Творог жирный — 200 грамм;
• Мука рисовая — 50 грамм;
• Яйцо куриное — 1 штука;
• Сыр твердый — 50 грамм;
• Соль — по вкусу;
• Сметана 25% — по вкусу;

Количество порций: 2

Как приготовить «Ленивые творожно-рисовые вареники с сыром»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Натрите сыр на мелкой терке. Соедините все ингредиенты, кроме сметаны.

Скатайте колбаску и порежьте ее на маленькие кусочки.

Посолите воду и доведите до кипения. Опустите вареники, доведите до кипения и варите около пяти минут. Вареники должны всплыть.

Выньте вареники и сразу подавайте со сметаной или молоком.

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Творог лучше брать однородный и сухой.

Ленивые вареники из творога и рисовой муки на скорую руку Приятного аппетита. Правильное питание