Салат с куриной печенью и фасолью

Предлагаю вашему вниманию отличный салат с куриной печенью и фасолью. Сытный, вкусный и простой. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Салат из куриной печени с фасолью готовится очень просто и быстро. Чеснок придает остроту и пикантность, но если вы его не любите, можно не добавлять. Майонеза потребуется совсем немного. Салат вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Куриная печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная — 120 грамм;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Печень куриная — 250 грамм;
• Подсолнечное масло — 20 миллилитров;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Соль — по вкусу;
• Майонез — 1 ст. ложка.

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с куриной печенью и фасолью»

Подготовьте продукты для приготовления салата.

Куриную печень промойте, обрежьте жилки и жир. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на плиту.

Варите куриную печень до готовности 10-12 минут.

Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду.

Налейте подсолнечное масло и тушите лук с морковью в течение 7-8 минут .

Нарежьте отварную куриную печенку и выложите в салатник.

Добавьте консервированную фасоль.

Выложите в салат лук с морковью.

Добавьте измельченный чеснок.

Салат посолите по вкусу, заправьте небольшим количеством майонеза.

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат из куриной печени и фасоли готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Если вы не любите печень, приготовьте её так! Куриная печень с фасолью.