Салат с куриной печенью и фасолью
Предлагаю вашему вниманию отличный салат с куриной печенью и фасолью. Сытный, вкусный и простой. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Салат из куриной печени с фасолью готовится очень просто и быстро. Чеснок придает остроту и пикантность, но если вы его не любите, можно не добавлять. Майонеза потребуется совсем немного. Салат вкусный как в теплом, так и в холодном виде.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Куриная печень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная — 120 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Печень куриная — 250 грамм;
- Подсолнечное масло — 20 миллилитров;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Соль — по вкусу;
- Майонез — 1 ст. ложка.
Количество порций: 3
Как приготовить «Салат с куриной печенью и фасолью»
Подготовьте продукты для приготовления салата.
Куриную печень промойте, обрежьте жилки и жир. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на плиту.
Варите куриную печень до готовности 10-12 минут.
Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду.
Налейте подсолнечное масло и тушите лук с морковью в течение 7-8 минут .
Нарежьте отварную куриную печенку и выложите в салатник.
Добавьте консервированную фасоль.
Выложите в салат лук с морковью.
Добавьте измельченный чеснок.
Салат посолите по вкусу, заправьте небольшим количеством майонеза.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат из куриной печени и фасоли готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
