Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Любое блюдо, которое готовится на пару, полезное и подходит для диетического питания. И даже детям рекомендована именно такая пища, ведь ней не содержится канцерогенов и лишних жиров.
Описание приготовления:
Часто мне приходится делать котлеты для своей семьи. Я знаю достаточно много рецептов, вот поэтому и поделюсь ещё одним. Расскажу, как приготовить паровые котлеты из индейки в мультиварке. Можете не добавлять в фарш лук, ведь это дело вкуса. Я обычно добавляю, но не в больших количествах и мелко рубленный.
Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения
Ингредиенты:
- Индейка — 500 грамм;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Сметана — 3 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Паровые котлеты из индейки в мультиварке»
Мясо нарежьте на средние кусочки и прокрутите через мясорубку. Лук и чеснок почистите и также прокрутите. Можете использовать блендер. Добавьте сметану, соль и перец.
Фарш перемешайте. Смочите руки холодной водой, сформируйте круглые котлетки. Затем выложите их в чашу мультиварки (в контейнер для варки на пару). Включите режим «Варка на пару».
Готовьте около 20 минут, в зависимости от того, какая у вас мультиварка. Котлеты должны слегка потемнеть и уплотниться. Подавайте их с зеленью и любимым гарниром.
