Суббота , 18 мая 2024

Лаваш с семгой

Из тонкого армянского лаваша и нескольких кусочков красной рыбы можно приготовить удивительно вкусную и красивую закуску!

Простой рецепт лаваша с семгой приятно порадует вас, обещаю!

Описание приготовления:

Армянский лаваш можно сделать с сыром и чесноком, различными травами, мясом, птицей, но вариант с сёмгой, конечно, беспроигрышный. И, кстати, не такой уж затратный, ведь из 200-граммовой упаковки рыбы у вас получится увесистый рулет, которым вполне можно накормить пару-тройку голодных мужчин. Это один из тех рецептов, которые должны быть в арсенале каждой хозяйки, ведь они позволяют в считанные минуты накрыть стол для неожиданных гостей. Но это в крайнем случае, а вообще лавашу с семгой надо дать пропитаться в холодильнике хотя бы часик — тогда он станет таким сочным и вкусным, что пальчики оближешь!..

Итак, рассказываю, как приготовить лаваш с семгой. Это очень просто!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / День влюбленных / 8 марта / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты

Ингредиенты:

  • Сёмга слабосоленая — 200 грамм;
  • Лаваш армянский — 2 штуки;
  • Сыр творожный — 250 грамм;
  • Листья салата — по вкусу;
  • Сметана — 3 ст. ложки;
  • Майонез — 3 ст. ложки;
  • Чеснок — 3-4 зубчиков.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Лаваш с семгой»

Лаваш с семгой - фото шаг 1

Лаваш разложить на столе.

Лаваш с семгой - фото шаг 2

Намазать его мягким творожным сыром.

Лаваш с семгой - фото шаг 3

Разбросать салатные листья.

Лаваш с семгой - фото шаг 4

Разложить ломтики семги.

Лаваш с семгой - фото шаг 5

Накрыть вторым листом лаваша.

Лаваш с семгой - фото шаг 6

Из сметаны, майонеза и пропущенного через пресс чеснока приготовить однородный соус.

Лаваш с семгой - фото шаг 7

Смазать им поверхность лаваша.

Лаваш с семгой - фото шаг 8

Аккуратно свернуть его в тугой рулет.

Лаваш с семгой - фото шаг 9

Затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник хотя бы на 1 час.

Лаваш с семгой - фото шаг 10

Готовый рулет разрезать наискосок на небольшие кусочки, выложить на плоское блюдо, украсить свежей зеленью и подать на стол!

Рулетики с семгой


Смотрите также

Рулет из свиной головы

Как известно, из свинины можно приготовить массу блюд и даже голова станет отличным деликатесом в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.