Простой рецепт гуляша из говядины

Гуляш – это то блюдо, которое можно постоянно готовить, ведь его можно подавать с чем-угодно. Используйте говядину, свинину, баранину или куриное мясо.

Расскажу простой рецепт гуляша из говядины.

Описание приготовления:

Гуляш из говядины – это нежнейшее мясо с насыщенным томатным соусом. Все ингредиенты обжаривают поочередно в одной кастрюле, а затем тушат все вместе. Мне нравится, когда получается много подливы, чтобы блюдо было сочное. Вы влюбитесь в этот рецепт с первого кусочка.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

• Оливковое масло — 2 ст. ложки;
• Лук — 2 штуки;
• Бекон — 90 грамм;
• Паприка — 2 ст. ложки;
• Тмин — 0,5 чайных ложки;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Говядина — 0,8 килограмма;
• Помидор — 1 штука;
• Красный перец — 1 штука;
• Зеленый перец — 1 штука;
• Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Простой рецепт гуляша из говядины»

1. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Разогрейте кастрюлю с 2 ложками оливкового масла и добавьте лук, обжаривайте 5 минут. Нарежьте мелко бекон и выложите его к луку.

2. Снимите кастрюлю с огня и добавьте паприку, измельченные семена тмина, измельченный чеснок.

3. Нарежьте небольшими кусочками говядину, выложите ее в кастрюлю и отправьте на огонь, обжаривайте 3 минуты, затем добавьте нарезанные кубиками томаты. Отправьте кастрюлю в разогретую до 140 градусов духовку на 60 минут.

4. Вымойте и очистите перцы, нарежьте их небольшими кусочками. Достаньте кастрюлю из духовки и добавьте перцы, посолите и поперчите.

5. Отправьте кастрюлю еще на 1 час в духовку, тушите под закрытой крышкой.

6. Подавайте гуляш с отварным рисом. Приятного аппетита!

Гуляш из говядины Пальчики оближешь!!!