Салат с бобами и сыром
Когда за короткое время надо создать что-нибудь вкусненькое и быстро, я готовлю салат с бобами и сыром. Бобы беру консервированные, сыр натираю на терке, добавляю еще парочку ингредиентов и готово!
Описание приготовления:
В салат с бобами и сыром я добавляю болгарский перец. Перец — сочный и свежий и отлично дополняет «тяжелые» бобы и сыр. Салат можете заправлять смесью майонеза с натуральным йогуртом или просто натуральным йогуртом. Так салат с бобами будет «легче». Кстати. в салат можно добавить и сухарики. они сюда отлично подойдут.
Как приготовить салат с бобами и сыром?
1. Чеснок очистите.
2. Сыр нарежьте маленькими кубиками или натрите на крупной терке.
3. Болгарский перец промойте, вырежьте семенную коробку и плодоножку. Нарежьте небольшими кубиками.
3. Консервированные бобы скиньте на дуршлаг, пусть стечет лишняя жидкость.
4. В миску выложите приготовленные бобы, сыр, болгарский перец, выдавите чеснок через пресс. Все перемешайте. Если желаете, посолите и поперчите по вкусу.
Салат с бобами и сыром готов! Он отлично подходит для так называемого пивного столика или в качестве очень сытного перекуса.
Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Бобы / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Бобы — 400 грамм;
- Чеснок — 2-3 зубчиков;
- Сыр желтый — 100 грамм;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Болгарский перец — 1-2 штук.
Количество порций: 3-4
