Вторник , 5 марта 2024

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски

 

При всей простоте приготовления данного блюда, язык не повернется назвать его обычным или легким. Рулет с насыщенной начинкой — одна из самых популярных закусок на любом праздничном мероприятии.

Описание приготовления:

Рулеты со всевозможными начинками всегда будут пользоваться бешеной популярностью, так что будет актуально рассказать, как сделать рулет из лаваша с морковкой по-корейски. Советую помещать пищевой лаваш под пленку и прятать на ночь в холодильник для пропитки. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты / Блюда с начинкой
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Морковь свежая — 2 штуки;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль и перец — 1 по вкусу;
  • Печень вареная — 200 грамм;
  • Морковь по-корейски — 200 грамм.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Рулет из лаваша с морковкой по-корейски»

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски - фото шаг 1

Свежую морковь очищаем и трем на терке. Лук измельчаем, а зелень тщательно промываем.

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски - фото шаг 2

На растительном масле обжариваем лук, затем добавляем морковь. Пассеруем все до мягкости.

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски - фото шаг 3

Отварную куриную печень мелко нарезаем.

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски - фото шаг 4

Смешиваем печень с луком и морковью.

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски - фото шаг 5

Смазываем одну сторону лаваша майонезом.

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски - фото шаг 6

На половину лаваша выкладываем листья зелень и морковь по-корейски.

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски - фото шаг 7

Заправьте печенку майонезом, перемешайте. Выложите сверху на морковь.

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски - фото шаг 8

Накройте свободным концом лаваша. Сверните все в рулет. Заверните рулет в пищевую пленку, поместите его в холодильник на ночь.

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски - фото шаг 9

Порежьте рулет на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Этот Рулет из Лаваша я Готовлю на ВСЕ Праздники! Такой Он Вкусный!


Смотрите также

Семга в лаваше с сыром

Это быстрая аппетитная закуска на все случаи жизни! Покупаете лаваш, семгу, творожный сыр и зелень, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.