Суббота , 21 мая 2022

Грибной соус для спагетти

А почему бы нам не сделать обычные спагетти намного вкуснее и ароматнее, приготовив к ним отличнейший соус. С этим блюдом ваш ужин или обед будет таким же вкусным как в лучшем ресторане.

Описание приготовления:

Соусов есть великое множество, и каждый из них предназначается для определенного блюда. Ну а если говорить о спагетти, да и вообще о макаронах в целом, то лучшего сочетание, чем грибы и сливки трудно подобрать, поэтому в этом рецепте я расскажу, как приготовить грибной соус для спагетти. Поверьте, в этом деле не стоит лениться, и пусть вам даже и придется потратить почти час времени на приготовление, но зато с таким соусом вкус обычных спагетти изменится до неузнаваемости. Но не будем тратить время впустую, лучше приступим к делу, а мой рецепт грибного соуса для спагетти с фото поможет вам быстрее со всем справиться.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Спагетти

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 200 грамм;
  • Сливки — 200 миллилитров;
  • Масло сливочное — 50 грамм;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Укроп свежий — 40 грамм;
  • Перец черный молотый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;

Количество порций: 4

Как приготовить «Грибной соус для спагетти»

Грибной соус для спагетти - фото шаг 1

Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.

Грибной соус для спагетти - фото шаг 2

Сковороду ставим на огонь и растапливаем на ней сливочное масло, выкладываем грибы.

Грибной соус для спагетти - фото шаг 3

Обжариваем шампиньоны до золотистого цвета.

Грибной соус для спагетти - фото шаг 4

Затем сливаем на сковороду сливки.

Грибной соус для спагетти - фото шаг 5

Когда они закипят, мы выкладываем на сковороду тертый сыр, перемешиваем.

Грибной соус для спагетти - фото шаг 6

Тушим соус, пока он полностью не расплавится.

Грибной соус для спагетти - фото шаг 7

Добавляем измельченный укроп.

Грибной соус для спагетти - фото шаг 8

Готовим соус еще несколько минут, а затем снимаем с огня. Поливаем им готовые спагетти и подаем к столу. Приятного аппетита!

Спагетти со сливочным соусом и шампиньонами Очень вкусно


Смотрите также

Макароны под соусом болоньезе

  Этот простой рецепт макаронов под соусом болоньезе придется по вкусу как ценителям итальянской кухни, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.