Суббота , 18 мая 2024

Фузилли

Хочу вам показать, как приготовить фузилли, макарошки с соусом. Соус приготовим томатный с креветками. Эти макароны отлично впитывают соус и получаются весьма аппетитными на вид.

Попробуете?

Описание приготовления:

Мне кажется, что этот вариант приготовления пасты весьма изысканный при всей его простоте. Вы когда-нибудь пробовали добавлять в пасту тыкву? Я лично до этого не пробовала. Но получилось неожиданно вкусно и интересно.

Очень рекомендую!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Креветки — 280 грамм;
  • Фузилли — 280 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Тыква — 1 штука (маленькая);
  • Томатная паста — 2 ст. ложки;
  • Оливки — 30 грамм;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Петрушка — по вкусу;
  • Томатный соус — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Фузилли»

Фузилли - фото шаг 1

Тыкву порежьте небольшими дольками, сбрызните маслом, посыпьте солью и перцем. Выложите на противень в один слой и запеките 12 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Фузилли - фото шаг 2

Креветки очистите, вымойте просушите, обжарьте минуты 4 на сковороде с каплей масла.

Фузилли - фото шаг 3

В сковороду влейте 2 ч. ложки масла, обжарьте минуту порубленный чеснок, затем влейте томатную пасту, обжарьте минутку, влейте томатный соус и положите измельченные оливки. Добавьте соль и перец, тушите 5 минут.

Фузилли - фото шаг 4

Отварите фузилли в подсоленной воде по инструкции на упаковке, слейте воду.

Фузилли - фото шаг 5

Осталось смешать макарошки, томатный соус, креветки и тыкву и наслаждаться блюдом. Приятного!

Итальянская паста фузилли с курицей и шампиньонами в сливочном соусе/приготовить пасту по-итальянски


Смотрите также

Паста с вешенками в сливочном соусе

Довольно простое и быстрое в приготовлении, но очень вкусное и питательное блюдо. Ароматные грибы в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.