Омлет «В детском саду»
Все помнят этот вкус детства, даже те, кто не ходил в детский сад, такой завтрак был у каждого из нас, а теперь рекомендую прочитать, как приготовить омлет «В детском саду» для ваших деток.
Описание приготовления:
Такой омлет можно подавать и на завтрак, и на полдник. Блюдо получается не приторно сладким, а умеренным, она зарядит ребенка новыми силами и энергией. Приготовьте омлет из вашего детства для своих ребятишек, им тоже придется он по вкусу. Скажу по секрету, что омлет из детства по душе не только детворе, но и взрослым очень даже! Приготовьте и порадуйте своих домочадцев вкусным пышным омлетом со вкусом беззаботного детства.
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Яйца / Сливки
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 4 штуки;
- Молоко — 300 миллилитров;
- Сливки — 100 миллилитров (33% жироности);
- Масло сливочное — 60 грамм;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Омлет «В детском саду»»
Взбейте подсоленные яйца венчиком или вилкой до пышной и крепкой массы.
Добавьте теплое молоко и сливки, тщательно перемешайте смесь до однородности.
Слегка прогрейте противень, смажьте его сливочным маслом.
Вылейте яичную смесь в противень, но учитывайте, что омлет при выпекании поднимется.
Запекайте 20-30 минут в разогретой духовке до 200 градусов.
Не вытаскивайте омлет из духовки сразу, а подождите 5-7 минут до его остывания.
