Вторник , 2 марта 2021

Лазанья с куриным фаршем

 

Лазанья с куриным фаршем легко и быстро готовится в домашних условиях. Побалуйте себя и своих близких блюдом прямиком из чудесной итальянской кухни.

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления лазаньи с куриным фаршем. Заранее следует закупить тесто для лазаньи, которое продается в упаковках в ближайшем супермаркете. Если у вас есть помидоры, то можете ими заменить томатную пасту, будет сочнее. Ниже приведена инструкция приготовления. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Куриный фарш
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Ингредиенты:

  • Фарш куриный — 300 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Паста томатная — 1 ст. ложка;
  • Сыр твердый — 200 грамм;
  • Молоко — 2 стакана;
  • Маргарин — 1/2 штуки (упаковка);
  • Мука — 5 ст. ложек;
  • Тесто для лазаньи — 1 штука (листы);
  • Орех мускатный — 1 чайная ложка;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Лазанья с куриным фаршем»

Лазанья с куриным фаршем - фото шаг 1

Промойте и мелко нарежьте лук, чеснок и морковь. Затем обжарьте на масле до золотистой корочки.

Лазанья с куриным фаршем - фото шаг 2

Добавьте фарш, перемешайте.

Лазанья с куриным фаршем - фото шаг 3

Введите томатную пасту, соль и специи. Тушите на медленном огне 5-7 минут.

Лазанья с куриным фаршем - фото шаг 4

Растопите в кастрюле пол пачки маргарина и добавьте 5 столовых ложек муки.

Лазанья с куриным фаршем - фото шаг 5

Влейте 2 стакана молока, добавьте мускатный орех. Все тщательно перемешайте. Доведите до кипения, помешивая. Затем снимите с огня.

Лазанья с куриным фаршем - фото шаг 6

Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите нижний слой теста.

Лазанья с куриным фаршем - фото шаг 7

На тесто выложите мясной фарш, затем полейте соусом и присыпьте натертым сыром. Запекайте 40 минут, температура 200 градусов.

Лазанья с куриным фаршем - фото шаг 8

Готово!

Лазанья с мясным фаршем и соусом Бешамель. Легко и просто!


Смотрите также

Лазанья из морепродуктов

  Рецепт приготовления лазаньи из морепродуктов. Очень вкусное «морское» блюдо.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.