Тушеная картошка с мясом

Приготовить картошку с мясом — самый оптимальный вариант для сытного ужина. В моей семье очень любят тушеный картофель. Хочу рассказать рецепт, как приготовить тушеную картошку с мясом.

Описание приготовления:

Такая картошечка станет фаворитом на вашем столе. Она получается мягкая и ароматная, а мясо — очень сочное. Теперь даже детки не откажутся хорошо покушать. А мужчины после трудового дня с удовольствием сытно поужинают таким блюдом.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

• Картофель — 10 штук;
• Говядина — 1 килограмм;
• Морковь — 1 штука;
• Лук — 1 штука;
• Томатная паста — 3 ст. ложки;
• Вода — 4 стакана;
• Лавровый лист, соль, перец — по вкусу;
• Масло растительное — 3 ст. ложки.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Тушеная картошка с мясом»

1. Порежьте мясо кубиками и слегка обжарьте его на сковороде с растительным маслом.

2. Порежьте лук и отправьте его к мясу на сковороду.

3. Морковь порежьте соломкой и добавьте в сковороду. Туда же бросьте лавровый лист, соль и перец.

4. В отдельной емкости томатную пасту растворите в воде. Влейте в мясо.

5. Картофель порежьте кубиками и также добавьте к мясу. Тушите на маленьком огне под крышкой до готовности (часа 1,5).

6. Приятного аппетита!

КАРТОФЕЛЬ по-деревенски Вкусно, как у мамы!