Воскресенье , 16 июня 2024

Салат «Усталость»

Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет.

Описание приготовления:

Курицу возьмите готовую — копченую или отварную. Поджарьте омлет. Нарежьте ингредиенты и заправьте майонезом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриный окорочок — 400 грамм;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Мука — 1 ст. ложка;
  • Молоко — 1 ст. ложка;
  • Горошек консервированный — 150 грамм;
  • Майонез — по вкусу;
  • Растительное масло — 20 миллилитров;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Уксус 9% — 2 ст. ложки;
  • Сахар — 2 ст. ложки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат «Усталость»»

Салат

Консервированный горошек открыть, слить воду и выложить в миску.

Салат

Репчатый лук нарезать полукольцами. Замариновать в 2 ст. ложках уксуса, 2 ст. ложках сахара на 20 минут. Промыть кипятком. Слить всю воду и сам лук добавить в салат.

Салат

Лук выкладываем в салатник.

Салат

В миске взбейте венчиком или вилочкой 2 яйца, 1 ст. ложку муки и молоко. Добавьте соль и перец. Взбейте. Из полученной массы испеките омлет. Обжарьте его с двух сторон. За счет муки он будет держаться.

Салат

Добавьте в салат нарезанную курицу и омлет. Заправьте салат майонезом.

Салат

Подайте к столу, украсив зеленью. Салат следует охладить перед подачей.

КАК ВЫБРАТЬ ЛУЧШИЙ СОРТ КАПУСТЫ! Завтрак, запор, геморрой, брюссельская капуста, брокколи салат


Смотрите также

Салат с ананасом, курицей и сыром

Во многих кафе и ресторанах можно увидеть в меню это блюдо. Сегодня вы узнаете, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.