Куриные котлеты кусочками
Для приготовления натуральных вкусных котлет кусочками необходимо немного градиентов, главные из которых — филе курицы и укроп. Полученное блюдо имеет небольшую цену и невысокую калорийность.
Описание приготовления:
Мягкие приятные на вкус куриные котлеты кусочками обязательно понравятся вам и членам вашей семьи. Для приготовления потребуется немного ингредиентов. Наличие мелко рубленой зелени укропа изменит привычный вкус курицы, придаст пикантность и внесет разнообразие в цветовое оформление блюда. Котлеты кусочками относятся к недорогим блюдам, которые быстро и легко готовятся и всегда находят поклонников. Они могут быть рекомендованы для диетического питания.
Смотрите, как приготовить куриные котлеты кусочками.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Зелень / Укроп
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Филе куриное — 1 килограмм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Яйца — 3 штуки;
- Крахмал картофельный — 5 ст. ложек;
- Укроп свежий — 1 пучок;
- Майонез — 6 ст. ложек;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Масло растительное — 50 миллилитров.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Куриные котлеты кусочками»
1. Перед тем, как приготовить куриные котлеты кусочками, нужно подготовить куриное филе. Помойте, высушите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Освободите зелень от грязи и мусора, вымойте и порежьте мелкими кусочками.
3. Очистите лук от кожуры, порежьте на мелкие кубики.
4. Смешайте курицу с яйцами и луком, укропом, добавьте майонез или сметану. Посыпьте солью, перцем. Перемешайте.
5. Поставьте мясную заготовку на несколько часов в холодильник.
6. Жарьте куриные котлеты на растительном масле в хорошо прогретой сковороде. Прожаривайте котлету с двух сторон под закрытой крышкой. О готовности блюда говорит золотистый цвет котлеты.
7. Готовые котлеты кусочками подавайте с зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита.
