Пятница , 17 мая 2024

Жаркое

Жаркое – это аппетитное блюдо, которое имеет отношение ко вторым блюдам русской кухни. Как правило обеды в дворянских семьях России были из нескольких блюд, первым из которых был суп или щи, вторым – именно жаркое.

Баварское жаркое

Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционное баварское блюдо. Его принято подавать с тушеной капустой, картофельным салатом и хорошим пивом!

Читать далее »

Жаркое в казане

Говядина с картошкой — классическое сочетание. Готовится жаркое в казане достаточно долго, но блюдо того стоит, получается ароматное нежное жаркое, полное вкуса и соков.

Читать далее »

Жаркое под соусом

Это жаркое под соусом в домашних условиях готовится просто, а получается невероятно вкусным! Ароматное, нежное и сытное. Хорошо подходит для семейных обедов, сочетается с любым гарниром!

Читать далее »