Салат «Русский лес»
Если вам нужен вкусный и сытный салат, чтобы поставить его на праздничный стол, то выберите салат «Русский лес». Его можно очень необычно и торжественно украсить так, что он понравится всем гостям.
Описание приготовления:
Хотите знать, как приготовить салат «Русский лес»? Такой шедевр надолго запечалится в памяти ваших гостей. Салат вкусен точно так же, как и красив. Благодаря майонезу, он будет очень сочным. Рекомендую попробовать!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Грибы / Куриная грудка / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 грамм;
- Шампиньоны — 300 грамм;
- Луковица — 1 штука;
- Яйца — 5 штук;
- Морковь — 2 штуки;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Маслины, зелень — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Салат «Русский лес»»
1. Превым делом подготовьте все ингредиенты. Филе отварите и порубите ножом, яйца сварите в крутую и натрите на терке. Морковь пассеруйте на сливочном или растительном масле. Шампиньоны обжарьте с луком.
2. Выложите все ингредиенты слоями в салатник, каждый слой обязательно смазываем майонезом и, если надо, солим и перчим.
3. На последнем слое (это должен быть желток) майонезом нарисуйте ствол березы, выложите на него малюсенькие кусочки маслин. Зелень сделайте из петрушки и укропа.
