Паровые котлеты из телятины
Приготовленные на пару котлеты считаются очень полезными не только для детей, но и для взрослых! Нежные, сочные и очень аппетитные! К таким котлеткам подходит абсолютно любой гарнир! Рекомендую!
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления паровых котлет из телятины. Блюдо подойдет как для взрослых, так и для детей. Готовые котлеты можно хранить в холодильнике, но не больше 2-3 дней. На гарнир приготовьте картофельное пюре, гречку или макароны. Хорошего вам дня!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Телятина
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
Ингредиенты:
- Телятина — 200 грамм;
- Яйца — 1 штука;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Масло сливочное — 30 грамм;
- Хлеб — 100 грамм;
- Молоко — 50 миллилитров;
- Укроп — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 7-8
Как приготовить «Паровые котлеты из телятины»
Мясо нарежьте средними кусочками. Хлеб замочите в молоке, а лук очистите.
С помощью блендера измельчаем мясо, хлеб и лук.
В готовый фарш добавляем сливочное масло и одно яйцо. Тщательно перемешиваем.
В чаш мультиварки вливаем воду. Ставим контейнер для варки на пару. Формируем котлетки и кладем их в контейнер.
Готовим 15 минут.
Затем переворачиваем котлетки и готовим еще десять минут.
Приятного аппетита!
