Понедельник , 25 января 2021

Постный суп из тыквы

Такой постный супчик отличается своей лёгкостью и сытностью одновременно. Он понравится всем без исключения! Обязательно приготовьте его дома.

Описание приготовления:

Готовить такой тыквенный супчик очень просто. К тому же, вы запросто можете экспериментировать с различными ингредиентами и специями, придавая таким образом всему блюду уникальный вкус. Обязательно попробуйте дополнить супчик кокосовым молоком, корицей, кунжутом, зеленью или тыквенными семечками.

Назначение: На обед / Для детей / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Супы / Супы-пюре / Крем-суп
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тыква — 500 грамм;
  • Овощной бульон — 600 миллилитров;
  • Лук — 1 штука;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Постный суп из тыквы»

Постный суп из тыквы - фото шаг 1

Промойте и порежьте на кусочки (небольшие) тыкву. Очистите её от семян и волокон.

Постный суп из тыквы - фото шаг 2

Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте тыкву 15-20 минут (на противне).

Постный суп из тыквы - фото шаг 3

Очистите лук и чеснок, порежьте их произвольно. Тыкву, чеснок и лук измельчите при помощи блендера. В процессе постепенно добавляйте заранее отваренный овощной бульон. Посолите и поперчите по вкусу.

Постный суп из тыквы - фото шаг 4

Тыквенный супчик готов. Подавайте его к столу!

СУП ИЗ ТЫКВЫ. РЕЦЕПТ СУПА ИЗ ТЫКВЫ


Смотрите также

Диетический суп из цветной капусты

Хочу вам рассказать, как приготовить диетический суп из цветной капусты. Блюдо получается совсем легким, но …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.