Салат из свеклы с черносливом и орехами

Удивительно, но из простого набора продуктов: отварной свеклы, орехов и чернослива получается очень вкусный и полезный салат. Подавать можно как гарнир, так и в качестве легкого перекуса.

Описание приготовления:

После варки свекла сохраняет свои полезные свойства и благотворно влияет на наш организм. А вяленый чернослив и орехи не только улучшат вкус салата, но также принесут свою пользу. Ниже показано, как готовить салат из свеклы с черносливом и орехами.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Свекла / Орехи / Грецкие орехи
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня / Европейская
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

• Свекла — 400 грамм (отварная);
• Чернослив — 100 грамм;
• Грецкие орехи — 50 грамм;
• Сметана — 2 ст. ложки;
• Соль, перец, сахар — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из свеклы с черносливом и орехами»

Чернослив залейте теплой водой на 10 минут, откиньте на сито. Отварную свеклу очистите, орехи измельчите.

Свеклу натрите на крупной терке. Чернослив мелко нарежьте. Соедините все в глубокой миске, перемешайте. Добавьте по вкусу соль, сахар и перец.

Приятного аппетита!

Полезный салат из свеклы с грецкими орехами.