Арбузный салат с сыром и мятой

В жару, когда не хочется стоять у плиты, да и аппетита особо нет, на выручку приходят рецепты вроде этого. Минимум ингредиентов, всего около 10 минут времени – и освежающий, легкий салатик готов.

Описание приготовления:

Вашему вниманию представляю классную идею, как приготовить арбузный салат с сыром и мятой. Это отличная закуска, которая не оставит вас равнодушными. Вкусовое сочетание сладкой мякоти арбуза и феты, дополненное ароматной мятой и цедрой лимона, – это даже звучит вкусно. Обязательно советую попробовать воспроизвести рецепт в домашних условиях.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз / Молочные продукты / Сыр / Мята / Зелень / Фета
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Арбуз — 4-5 ломтиков
• Фета — 100 грамм;
• Лимон — 1 штука;
• Горсть мяты — 1 штука;
• Оливковое масло — 2-3 ст. ложек;
• Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Арбузный салат с сыром и мятой»

1. Мякоть арбуза очистите от косточек и нарежьте небольшими кубиками.

2. Покрошите сыр.

3. Натрите цедру лимона.

4. Соедините все в глубокой мисочке. Добавьте мяту, сок лимона и оливковое масло. Подсолите чуточку и поперчите. Сразу же подавайте арбузный салат с сыром и мятой к столу. Приятного аппетита!

САЛАТ С АРБУЗОМ