Арбузный салат с сыром и мятой
В жару, когда не хочется стоять у плиты, да и аппетита особо нет, на выручку приходят рецепты вроде этого. Минимум ингредиентов, всего около 10 минут времени – и освежающий, легкий салатик готов.
Описание приготовления:
Вашему вниманию представляю классную идею, как приготовить арбузный салат с сыром и мятой. Это отличная закуска, которая не оставит вас равнодушными. Вкусовое сочетание сладкой мякоти арбуза и феты, дополненное ароматной мятой и цедрой лимона, – это даже звучит вкусно. Обязательно советую попробовать воспроизвести рецепт в домашних условиях.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз / Молочные продукты / Сыр / Мята / Зелень / Фета
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Арбуз — 4-5 ломтиков
- Фета — 100 грамм;
- Лимон — 1 штука;
- Горсть мяты — 1 штука;
- Оливковое масло — 2-3 ст. ложек;
- Соль и перец — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Арбузный салат с сыром и мятой»
1. Мякоть арбуза очистите от косточек и нарежьте небольшими кубиками.
2. Покрошите сыр.
3. Натрите цедру лимона.
4. Соедините все в глубокой мисочке. Добавьте мяту, сок лимона и оливковое масло. Подсолите чуточку и поперчите. Сразу же подавайте арбузный салат с сыром и мятой к столу. Приятного аппетита!
