Суббота , 2 марта 2024

Салат из свежей капусты с сайрой

Очень легкий в приготовлении салат. Его можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу. Свежая капуста и консервированная сайра отлично сочетаются, вкус будет отличный!

Описание приготовления:

Весьма необычное сочетание — свежая капуста и консервированная рыба, вы не находите? Тем не менее, этот салат получается очень вкусным и довольно сытным. Салат простой, и времени на его приготовление уходит не так и много. Для ужина на двоих этот салат очень даже подходит. Да и на вашем праздничном столе он будет пользоваться успехом, проверьте.

Смотрите, как приготовить салат из свежей капустой с сайрой.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Капуста / Сайра
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сайра консервированная — 250 грамм;
  • Капуста белокочанная — 400-500 грамм;
  • Зеленый горошек — 200 грамм (свежий или консервированный);
  • Лук репчатый — 1-2 штук;
  • Зеленый лук — 1 пучок;
  • Сахар — 1 чайная ложка (половина — для горошка, остальное — в капусту);
  • Соль — 1 чайная ложка (половина — для горошка, остальное — в капусту);
  • Перец черный молотый — 1/3 чайных ложки.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат из свежей капусты с сайрой»

Салат из свежей капусты с сайрой - фото шаг 1

Зеленый горошек можно использовать свежий или замороженный. Выкладываем горошек в посуду для микроволновки и заливаем водой, чтобы она покрывала горошинки.

Салат из свежей капусты с сайрой - фото шаг 2

Добавляем соль и сахар, накрываем и ставим в микроволновку на большой мощности на 5 минут.

Салат из свежей капусты с сайрой - фото шаг 3

Капусту шинкуем тонкими полосками.

Салат из свежей капусты с сайрой - фото шаг 4

Добавляем к капусте соль и сахар, мнем, чтобы она стала мягкой и пустила сок.

Салат из свежей капусты с сайрой - фото шаг 5

Репчатый лук нарежем тонкими полукольцами или мелкими кубиками. Мелко нарежем зеленый лук.

Салат из свежей капусты с сайрой - фото шаг 6

Горошек приготовился, сливаем с него жидкость. Остывший горошек и репчатый лук добавляем к капусте.

Салат из свежей капусты с сайрой - фото шаг 7

Добавляем консервированную сайру без жидкости. Можно слегка покрошить кусочки рыбы.

Салат из свежей капусты с сайрой - фото шаг 8

Перемешиваем салат и добавляем черный перец и, если рыба была в масле, нальем немного масла от рыбы или обычного растительного масла.

Салат из свежей капусты с сайрой - фото шаг 9

Перемешиваем — и наш салат готов. Зеленым луком посыпаем при подаче к столу.

Новый САЛАТ из КАПУСТЫ!!! Это настоящий ВЗРЫВ ВКУСА. Удивительно просто и доступно!

НОВЫЙ САЛАТ из свежей КАПУСТЫ! Оригинально и БЫСТРО! Хочется съесть весь, до чего же Вкусный!


Смотрите также

Салат с кальмарами и черносливом

  Салат с кальмарами и черносливом — для гурманов. Блюдо неординарное и оригинальное. Подойдет к …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.