Спагетти с сосиской
Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас порадует.
Описание приготовления:
Если у вас нет формы для запекания с крышкой, то можете использовать фольгу, чтобы покрыть форму. Из специй, помимо соли и перца, в это блюдо хорошо подходит смесь из сухих итальянских трав. Если у вас есть кусочек сыра «Чеддер», то используйте его.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Спагетти — 400 грамм;
- Сосиски — 250 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Масло растительное — 1 ст. ложка;
- Шампиньоны — по вкусу;
- Базилик свежий — 1 пучок;
- Соль, перец, специи — по вкусу;
- Сыр твердый — 150 грамм;
- Консервированные томаты — 1 штука (банка);
Количество порций: 4
Как приготовить «Спагетти с сосиской»
1. Сосиски порежьте кружочками, лук и чеснок измельчите и обжарьте вместе с сосисками на масле до прозрачного цвета лука.
2. Если используете шампиньоны, порежьте их пластинками, добавьте немного соли и перца в сковороду, положите грибы и тушите минуты четыре.
3. Добавьте консервированные томаты, порезанный базилик и чашку воды. Отдельно отварите макароны.
4. Отправьте макароны в соус и хорошо перемешайте.
5. В форму для запекания выложите часть пасты, натрите немного сыра. Затем выложите вторую часть пасты и снова присыпьте сыром.
6. Духовку нагрейте до 180 градусов, закройте форму крышкой и запекайте минут 20. Затем откройте крышку и запекайте еще минут пять. Подавайте блюдо горячим.
