Салат из помидоров и грецких орехов
Кроме томатов и грецких орехов, в салате есть еще одна изюминка — соус «Наршараб», это приправа из гранатового сока и ароматных специй, его обычно подают к мясу или овощам.
Описание приготовления:
Легкий овощной салат с приятной изюминкой моим домашним очень понравился! Попробуйте приготовить его, и вы увидите, насколько просто сделать обычные томаты интереснее и пикантнее, а я помогу вам в этом, расскажу, как приготовить салат из помидоров и грецких орехов, смотрите!
Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Салаты
География кухни: Восточная
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Помидор — 2 штуки;
- Орехи грецкие — 50 грамм;
- Соус «Наршараб» — 1 ст. ложка;
- Оливковое масло — 30 миллилитров;
- Соль, перец черный — по вкусу;
- Кинза — 1 пучок (или петрушка).
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат из помидоров и грецких орехов»
Подготовьте продукты: вымойте помидоры и зелень, очистите орехи грецкие от скорлупы.
Очищенные орехи измельчите в ступке или просто порубите ножом.
У томатов удалите место соединения с веточкой. Порежьте некрупными кусочками.
На тарелку для салата уложите помидоры. Соус «Наршараб» смешайте со щепоткой соли и перца, оливковым маслом, полученной смесью полейте щедро помидоры.
Сверху посыпьте грецкими орехами.
Посыпьте свежей зеленью. Готово! Приятного аппетита!
