Салат «Несвижский»
Несвиж — это белорусский город в Минской области, в честь которого и был назван салат. Делюсь простым и интересным рецептом!
Описание приготовления:
Своего рода это облегченный вариант знаменитой «Селедки по шубой», только здесь все намного проще — нарезал все ингредиенты кубиком и готово. Приготовить салат «Несвижский» можно к повседневному или к праздничному столу. Блюдо на первый взгляд простое, но очень вкусное! А если подготовите все ингредиенты заранее, то приготовление займет буквально считанные минуты. Берите рецепт на заметку!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Белорусская / Европейская
Ингредиенты:
- Сельдь — 1 штука (слабосоленая);
- Свекла — 1-2 штук;
- Морковь — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Картофель — 2-3 штук;
- Зелень свежая — по вкусу (у меня укроп);
- Майонез — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат «Несвижский»»
Подготовьте все ингредиенты. Все овощи заранее отварите до готовности и остудите.
Сельдь разделайте на филе, затем нарежьте небольшими кубиками. Затем примерно такими же кубиками нарежьте овощи.
Морковь.
Картофель.
Свеклу.
Лук.
Добавьте к нарезанным ингредиентам майонез, зелень и соль по вкусу.
Все перемешайте. Салат «Несвижский» готов.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Майонез можно заменить на сметану с горчицей.
