Салат из тыквы и сельдерея
Предлагаю приготовить витаминный салат из сырой тыквы и сельдерея. Он получается очень сочным, легким и вкусным. Готовится очень просто, но требуется немного времени, чтобы салат настоялся.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить салат из тыквы и сельдерея, я расскажу ниже. Тыкву рекомендую выбирать сладких сортов. Если не любите кислый вкус, то можно убавить количество лимонного сока в рецепте. Такой салат может разнообразить повседневное меню, рекомендую взять на заметку!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Сельдерей / Тыква / Стебель сельдерея
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Стебель сельдерея — 1 штука;
- Морковь — 1 штука;
- Лимон — 1/2 штуки;
- Яблоко — 1 штука;
- Тыква — 150 грамм;
- Растительное масло — 2-3 ст. ложек;
- Острый перец чили — 1/3 чайных ложки;
- Кориандр — 1/2 чайных ложки;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из тыквы и сельдерея»
Подготовьте все ингредиенты.
Тыкву разрежьте, уберите семена и очистите от кожуры. Натрите морковь и тыкву на терке.
Яблоко нарежьте кубиками, сельдерей тонкими ломтиками.
Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло и все специи.
Заправьте салат, посолите и хорошо перемешайте. Оставьте салат настояться минимум на полчаса.
Салат из тыквы и сельдерея готов, приятного аппетита!
