Салат «Минский»
Салат «Минский» — простое в приготовлении блюдо, которое понравится всем без исключения. Такой салат можно подавать к столу в любое время суток и он отлично подойдет даже на праздничный стол.
Описание приготовления:
Приготовить салат «Минский» проще простого, главное, выбрать для салата вкусную квашеную капусту и ароматное растительное масло. Непременно попробуйте приготовить салат по моему рецепту, уверенна, результат вам точно понравится.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание / Постные блюда
Ингредиенты:
- Картофель — 1-2 штук (отварной);
- Квашеная капуста — 200 грамм;
- Шампиньоны — 150 грамм;
- Лук репчатый — 50 грамм;
- Масло растительное — 15 миллилитров;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Минский»»
Подготовьте ингредиенты. Картофель заранее отварите до готовности.
Шампиньоны промойте, просушите, нарежьте средними по размеру кусочками.
Поджарьте грибы на растительном масле в течение нескольких минут.
Картофель остудите и очистите, после нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к картофелю жареные грибы.
Добавьте в салат квашеную капусту и немного лука, нарезанного полукольцами или кубиками.
Добавьте в салат соль, перец, растительное масло. Перемешайте салат и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
