Пятница , 23 октября 2020

Салат из огурца и моркови

Благодаря использованию необычной заправки даже салат из обычных продуктов может быть пикантным и оригинальным. В подтверждение своих слов расскажу, как приготовить салат из огурца и моркови.

Описание приготовления:

Морковь и огурец – основные овощи для приготовления этого салата. Вы можете сделать такой на завтрак, обед или ужин. Он легкий и вкусный, с деликатной кислинкой лимона. Есть салат стоит сразу же после приготовления. Вы можете натереть ингредиенты на крупной терке или нарезать тонкими брусочками.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Огурец / Фрукты / Лимон
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Огурец — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Лимон — 0,5 штуки;
  • Соус «Терияки» — 1 ст. ложка;
  • Петрушка — 4 штуки;
  • Майонез — 1 ст. ложка;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из огурца и моркови»

Салат из огурца и моркови - фото шаг 1

1. Вымойте огурец и натрите его на крупной терке или с помощью терки для моркови по-корейски.

Салат из огурца и моркови - фото шаг 2

2. Выдавите из огурцов всю влагу, которую только сможете, при этом не превратите огурцы в кашу.

Салат из огурца и моркови - фото шаг 3

3. Добавьте к огуречной жидкости соус «Терияки». Нарежьте половинку маленького лимона кусочками и добавьте к смеси огурца и соуса.

Салат из огурца и моркови - фото шаг 4

4. Очистите и натрите морковь на терке.

Салат из огурца и моркови - фото шаг 5

5. Измельчите несколько веточек петрушки.

Салат из огурца и моркови - фото шаг 6

6. Смешайте огурцы, морковь и зелень, немного посолите и перемешайте.

Салат из огурца и моркови - фото шаг 7

7. Добавьте к салату майонез, черный молотый перец и перемешайте.

Салат из огурца и моркови - фото шаг 8

8. Полейте салат приготовленной заправкой из лимонного и огуречного сока. Подавайте салат сразу.

Салат Брала на пикник съели первым! Покоряет простотой и вкусом.

Морковь-ча. Корейский Салат из Моркови.

Смотрите также

Пирожковое тесто

Простой рецепт приготовления теста для пирожков — в помощь каждому, кто собрался жарить свои любимые …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.